تَمْرٌ: ثبت فى ((الصحيح)) عنه صلى الله عليه وسلم: ((مَن تَصَبَّحَ بِسَبْعِ تَمَراتٍ)) وفى لفظٍ: (( مِن تَمْر العَاليةلم يَضُرَّه ذلك اليَوْمَ سُمٌ ولا سِحْرٌ)). وثبت عَنه أنه قال: ((بيتٌ لا تَمْرَ فيه جِيَاعٌ أهْلُهُ)). وثبتَ عنه أنه أكل التَّمرَ بالزُّبدِ، وأكل التَمْرَ بالخبز، وأكله مفرداً. وهو حار فى الثانية، وهل هو رَطب فى الأُولى، أو يابس فيها ؟. على قولين. وهو مقوٍّ للكبد، مُليِّن للطبع، يزيد فى الباه، ولا سِيَّما مع حَبِّ الصَّنَوْبر، ويُبرىء من خشونة الحلق، ومَن لم يعتدْه كأهل البلاد الباردة فإنهُ يُورث لهم السّدد، ويُؤذى الأسنان، ويهيج الصُّداع. ودفعُ ضرره باللَّوز والخَشْخاش، وهو من أكثر الثمار تغذيةً للبدن بما فيه من الجوهر الحار الرطب، وأكلُه على الريق يقتُل الدود، فإنه مع حرارته فيه قوةٌ تِرْياقيَّة، فإذا أُدِيمَ استعمالُه على الريق، خفَّف مادة الدود، وأضعفه وقلَّله، أو قتله، وهو فاكهة وغذاء، ودواء وشراب وحَلوى. التمر و الطب الحديث أظهرت التحاليل بأن التمر الجاف فيه 70.6% من الكربوهيدرات ، و2.5% من الدهن ، و33% من الماء ، و1.32% من الأملاح المعدنية ، و10% من الألياف، وكميات من الكورامين ، وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ج ، ومن البروتين والسكر والزيت ، والكلس والحديد والفسفور والكبريت والبوتاس والمنغنيز والكلورين والنحاس والكالسيوم والمنغنيزيوم . ومعنى هذا أن التمر ذو قيمة غذائية عظيمة ، وهو مقوي للعضلات والأعصاب ومرمم ، ومؤخر لمظاهر الشيخوخة ، وإذا أضيف إليه الحليب كان من أصلح الأغذية ، وبخاصة لمن كان جهازه الهضمي ضعيفاً . إن القيمة الغذائية التي في التمر تضارع بعض ما لأنواع اللحوم ، وثلاثة أمثال ما للسمك من قيمة غذائية . وهو يفيد المصابين بفقر الدم ، وبالأمراض الصدرية – ويُعطى على شكل عجينة أو منقوع يُغلى ويُشرب على دفعات - . وهو يفيد – خاصة – الأولاد والصغار والشبان ، والرياضيين ، والعمال ، والناقهين ، والنحيفين ، والمصابين بفقر الدم ، والنساء الحاملات . إنه يزيد وزن الأطفال ، ويحفظ رطوبة العين وبريقها ، ويمنع جحوظ كرتها ، والخَوَص ، ويكافح الغشاوة ويقوي الرؤية وأعصاب السمع ، ويهدئ الأعصاب ويحارب القلق العصبي ، وينشط الغدة الدرقية ، ويشيع السكينة والهدوء في النفس – بتناوله صباحاً مع كأس حليب - ، ويقوي الأعصاب ، ويلين الأوعية الدموية ، يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهاب ، ويقوي حجيرات الدماغ ، والقوة الجنسية ، ويقوي العضلات ، ويكافح الدوخة وزوغات البصر ، والتراخي والكسل – عن الصائمين والمرهقين - . وهو سهل الهضم ، سريع التأثير في تنشيط الجسم ، ويدر البول ، وينظف الكبد ، ويغسل الكلى ، ومنقوعه يفيد ضد السعال والتهاب القصبات والبلغم. واليافه تكافح . الامساك، واملاحه المعدنيه القلويه تعدل حموضه الدم ACidoseالتي تسب حصيات الكلى والمرارة ،والنقوس والبواسير ، وارتفاع ضغط الدم واضافه الجوز واللوز اليه ؟ او تناوله مع الحليب يزيد في مفعوله. وغناه بالبروتئين والدهن . يحتوي التمر على سبعه فيتامينات فيتاميم/ أ/ المانع للعمي والذي يرفع مناعه الاغشيه ويفيد في مكافحة السرطانات فيتامين / ب/١ ) ونقصه يسبب بطئ النمو والاستسقاء وضمور العضلات والأعصاب. فيتامين /ب /٢ هام للجلد والنمو والجهاز الهضمي والنمو والبصر فيتامين/ ب/ ٦ ) وهو مقوي الاعصاب والأوعية الدموية والمانع للقيئ فيتامين/د /هو هام للعضام والأسنان والاستفادة من الكالسيوم والفسفور فيتامين /ه / المضاد للاكسدة الذي يحمي اغشيه الخلايه من التدمير والمواد المؤكسدة ويساعد في إنتاج كرات الدم الحمراء كل ١٠٠ جرام من التمر توفر ١٣ ميكرو جراماً من حمض الفوليك وهو هام لإنتاج كرات الدم الحمراء ويزيد من كفاءة الحديد الوضيفيه في الجسم يساعد حمض الفوليك الجسم على إنتاج الموصلات العصبيه خاصه السيروتونين ويمنع القيى وينضم السيروتونين عمليات النوم والمزاج والشهيه والقبول الجنسي ويعاني مرضى الأكتئاب من انخفاض السيروتونين هناك ١٨ حمضاً امينياً في التمر هامه لتكوين ٥٠ الف من البروتينات الازمه لحياه صحيه مثاليه ولكفاءة الجهاز المناعي والتكاثر التريبتوفان من الاحماض الامينيه الهامه في التمر تعمل القلويه الموجودة الموجودة في تصحيح حموضة الدم الناتجة من تناول اللحوم والنشويات والتي تسبب بالنقرس والحصوات الكليه والتهابات المرارة وارتفاع ضغط الدم التمر غني بمركبات الفيتو المانعه للسرطانات التمر غني بالالياف المنشطه للمناعه والمانعه للامساك وسرطانات الامعاء والمخفضه للدهون والكوليسيترول الضار وتحارب الحساسيه للحصول على وجبه غذائية كامله من التمر يفضل شرب اللبن معه . فوائد التمر الصحيه . مقوي عام للجسم ويعالج فقر الدم ويمنع اضطراب الأعصاب لما يحتوي على نسبه عاليه من السكر والبوتاسيوم . زيادة إفراز الهرمونات التي تحفز افراز اللبن للمرضعه مثل هرمون ؟ برولاكتين ؟ وذالك لما يحتوي من جليسي وثريونين.٣. يستخدم لعلاج حالات الامساك المزمن لتنشيطه حركه الأمعاء ومرونتها بما تحتوي على الألياف سيليو لوزيه الوقايه من السرطنه ؟ يعتبر التمر والرطب من أهم الاغذيه التي تلعب دورا وقائيا ضد مرض السرطان وذالك لما تحتوي من فينولات ومضادات اكسدة ..تنشيط الجهاز المناعي . ان التمر من أهم الاغذيه الغنيه في محتواها من المركبات التي تنشط الجهاز المناعي فهي غنيه في محتواها من مركب . بيتا١/٣ دى جلوكان ؟ ومن أهم فوائد هذا المركب تنشيط الجهاز المناعي بالجسم وأيضا لها مقدرة على الاتحاد والإحاطة والتغليف للمواد الغريبه بالجسم وكذلك يتعرف على مخلفات الخلايا المدمرة بالجسم نتيجه تعرضها للاشعه مثل / اشعه الحاسوب الالي او اشعه التيلفون الجوال او اشعه فوق البنفسجيه او الاشعه المنبعثة من الرحلات الجويه ويحتويها ويدمرها كما أنه يحتوي على مضادات السرطان الهرمونات المهمه مثل هرمون البيتوسين الذي له خاصيه تنظيم الطلق عند النساء بالاضافه انه يمنع النزيف أثناء وعقب الولادة ومخفض لضقط الدم عندما تناوله الحوامل يحتوي على فيتامين /أ / الذي يطلق عليه الأطباء اسم عامل النمو يحتوي على فيتامين /ب١ / ب ٢ /ب ب / ومن شأن هذه الفيتامينات تقويه الأعصاب وتليين الأوعية الدموية وترطيب الأمعاء وحفظها من الالتهاب والضعف . غني الفوسفور بنسبه عاليه . يحفظ رطوبه العين ويمنع الغشاوة الليليه ويجعل البصر نافذاً وثاقباً في الليل فضلا عن النهار يفيد الشيوخ الذين يعانون من قله السمع والشعور بطنين الاذان او بالاصح ضعف الأعصاب السمعيه . يضفي السكينة والدعه على النفوس القلقه المضطربة . تستطيع المعدة هضم التمر وامتصاص السكاكر الموجودة فيه خلال ساعه او بضع الساعه .................................................................