منذ 13 ساعة
  • المرحلة الأولى ( اول 3 اشهر)
اشتهيت الكشري شفت مطعم اسمه كشري بحثت عن طريقته وعملته لأول مرة بحياتي اذوقه بصراحه تستحق التجربة جربوها بسيطه ولذيذه

12 تعليقات

العضوة: 1690343 , منذ 13 ساعة

ما اسويه بالبيت لان شغلته شغله ويحتاج قدور كثير والمطاعم المصريه اكثر من يضبطه ف دايم اطلب من مطعم معروف عندنا فعلا اكله لذيذه و شبعه والاهم مليانه فوايد 🤍

العضوة: 1752201 , منذ 13 ساعة

صحة وهنا🤍🤍اكتبيلنا طريقتك الي جربتيها

العضوة: 1932090 , منذ 11 ساعة

@user-1690343 بالعكس سهل حطي الرز المصري والعدس والمحرونه بقدر واحد بس والصللصه بقدر ثاني كذا طرييقتي

العضوة: 890817 , منذ 11 ساعة

حطي يوتيوب اكتبي كشري اطيب الوصفات علا طاشمان

العضوة: 890817 , منذ 11 ساعة

والله انه يشهي وفعلا طبقت الفيديو يا الله فخم مثل اكل الفنادق تحسي شيء زاكي

العضوة: 890817 , منذ 11 ساعة

ع قلبك ❤️ يا رب طبقي الفيديو واشتغلي بنفس الطنجره اللي راح تعملي فيها الأرز والعدس والشعيريه يعني تلقائي تختصري أدوات

العضوة: 890817 , منذ 11 ساعة

جربي اعمليه انتي بالبيت والله ما عاد تطلبيه ع زكاته

العضوة: 890817 , منذ 11 ساعة

بالزبط يا وردة 🌹 الف صحه وعافيه يارب

العضوة: 890817 , منذ 11 ساعة

يا بنات هذه القناة ع اليوتيوب اي اكله او حلويات تيجي ع بالكم حطوها واكتبوا الطبخه اللي تحبوها وطبقوها حرفي ما راح تخرب وتطلعوا محترفين شهادة لله بس احتاج دعوة ع اني حكيتلكم عنها اطيب الوصفات صاحبتها اسمها علا طاشمان

العضوة: 1876767 , منذ 11 ساعة

اييييي كتير طيب 😍😍😍😍😍

العضوة: 1690343 , منذ 10 ساعات

@user-1932090 مره جربت اسويه كذا ما طلع لذيذ مو مثل لما يكون كل واحد بقدر عرفتي 🤍

العضوة: 890817 , منذ 9 ساعات

انا قليت البصل بزيت غزير وبس خلصت قلي حطيته بطبق واسع ع ورق فاين المطبخ بعدها صفيت الزيت بصحن والطنجرة نظيفه ما فيها شيء هون سلقت المعكرونه واصلا ينحط شوي زيت ورشه ملح حتى يظل مفرفد ما يلزق ببعضه بس جهزت صفيت الماء الزائد عليها ورجعتها ع نفس الطنجره وضفتلها كميه منيحه من نفس زيت البصل ع شأن تتنكهه بالطعم تبع البصل وبس جهزت حطيتها بمصفايه ع جنب الطنجره نفسها غسلتها وطبخت فيها حطيت كميه من نفس زيت البصل وكاس صغير شعيريه بس اخذت لون ذهبي ضفتلها الأرز والعدس بعد غسلهم ونقعهم وملح ومعلقه صغيره كمون ورشه فلفل اسود وضفت ماء حسب الكميه اللي عندي وغطيت عليهم ليستوي ع نار هاديه بقلايه ع جنب عملت الصوص نفس الزيت تبع البصل حطيت كميه بسيطه ومعلقه ثوم مهروس قليتهم بسيط و ٣ حبات بندورة 🍅 مقشرين وع الخلاط مهروسين وبعدها ضفت معلقتين طماطم صلصه وملح كمون معلقه صغيره كزبره فلفل وخففتهم بشوي بسيطه ماء تركتهم يغلوا دقيقتين وضفت ربع كأس خل وغليوا دقيقه وطفيت الغاز اخر شيء بقلاية ع جنب الدقه نفس الزيت كميه بسيطه ومعلقه ثوم حركيهم وضيفي نص كأس ليمون وربع كأس خل وكأس ماء تركتهم دقيقتين وطفيت عليهم الحمص جاهز ع جنب تكوني سلقتيه مع اضافه البندوره كم قطعه وحبه بصل مقطعه وملح ورشه كمون التقديم مثل ما تحبي طبق حطي اول طبقه الكشري الأرز والعدس وبعدها شوي معكرونه ضيفي دقه خفيف وصوص خفيف وبعدها كرري طبقه ثانيه وع الجوانب ع الداير حطي حمص وزيني بالصوص الأحمر والبصل المقلي