العضوة: 2099529 , 4 hours ago

😂😂 من الوجع غصب عنا بناخذ

العضوة: 69625 , 4 hours ago

طريقتنا السعوديه نفس المصريه وبناكل نوعين ملوخيه الخضرا اللي كل الناس تعرفها والناشفه اللي المعضم مايعرفها … تقريبا كلهم نفس الطريقه الملوخية الخضرا …. ))))))) ياملوخيه تورقيها وتفرميها ناعم او تشتري مفرزن عندنا بالسعوديه احسن شركتين داري والسنبله نسلق دجاج ببصل وطماطم وثوم وكسبره ناشفه وملح ونصفيهم ونحط الملوخيه المفرومه عليهم طبعا كل كوباية ملوخيه تحتاج تقريبا كوبايتن مرق او كوبايه ونص مانكترش مرق علشان لو زادت تبوز وتفصل اذا ثقلت نزيد شوي مرق اول ماتاخذ فورتين نطفي النار علشان ماتسود ونكون مجهزين الطشه كسبره ناشفه بثوم بسمنه تتطلع يتحمروا ونكته عليها الدجاج براحتك تخليه وسط الملوخيه او تتبليه وتحمريه بالفرن الملوخية الناشفه ))) نورق ملوخيه ونغسلها ونجففها بسفره على المروحه الين تنشف يومين ثلاث ونطحنها زي البودره نفس الطريقه نعمل مرق الدجاج بس الفرق نحمس كوباية ملوخيه بسمنه دقيقه بس نار واطيه لاتحترق وتسود بس تاخذ نكهة السمنه ونكت عليها المرق ونقلب ،، ونفرم ثوم خمس فصوص وكسبره ناشفه ونحطه كذا بدون تحمير بالسمنه زي الملوخيه الخضرا ونحطه عليها بس دي تحتاج تفضل شوي على النار خمس دقايق وتقلبي اذا ثقيله تزيدي مرق قوامها المفروض بيكون اثقل من الشوربه بشويه عني بحب الناشفه اكثر من الخضرا طعمها غيييير

العضوة: 2110916 , 4 hours ago

اي والله انا متلك بس دوا التهابات الباقي كل اسبوع او اكتر حتا اخذ

العضوة: 2110916 , 4 hours ago

اي اليابسه اطيب من الخضرا جربي تعمليها متلنا ملوخيه سوريه مع عصرت حامض اوووووو

العضوة: 2032339 , 4 hours ago

والله يا اختي جربتها كم مرة ماحبيت لا مو سوريه جزائريه انا .