شوفولي هاليبرقات بالله مابيفتحو نفس 😂😍😍 هي اول مرة بعمل يبرق على الطريقة الحلبية وطلع شي نااهي يلا ورجونا طبخاتكن يامعدلات ومنو بناخد افكار من بعض وبنتعلم شغلات جديدة 😍😍
الله يعطيكي العافية يا رب
انا طريقتي فير طريقتك كليااً
الحشوة عبارة عن رز و لحمة ماعم و تكون غنم و فيها دهنة و بحط معها بهار و ملح و بقليها بالسمنة
بحشيهن و بصف العضم و العصاعيص و بصف الورق المحشي فوقهم و بحط برش ليمون حامض و بعصر ليمون منيح و بحطو فوقهم و بغمرهم بالمي و بتقلهم و بس غلي بضعف النار و بتركه اربع ساعات ع نار هادية و ما بحطلو توم ابدااا
لان بيعطي ريحة غريبة بالطنجرة
منحط التوم مع محشي الملفوف
اما ورق العنب ما بحطلو توم و هي شغلة نفس و نكهة وكل حدا متعود على شي
بس شو
كلووووووو طيب مع العافية
ههههه حبيبتي تسلمي ولله هي مصر كلها خير وبركة وحلوة بس بنفس الوقت في شغلات كانت بسوريا مستحيل نلاقيهم هون هلق رح عدلك الي متزكرتهم والباقي بس اتزكر بقلك 😂 مافي قرع في يقطين برتقاني معبا بس من هاد مافي ومافي جارنك وعقابية وانكيدينا انشالله تكوني فهمتي علي هيك بنقلن بسوري مابعرف اشرح 😂😂 اي ومافي حصرم او مية حصرم اس الله على ايام سوريا كنا نشتري مية حصرم بالبيدونات اي ومافي زيت زيتون متل سوريا وكتير شغلات ولله
واكيد مافي جبنة ولبنة وشنكليش وقريشة وزعتر سوري هدول بنجيبن من عند سوريين كمان 😊
العضوة: 830121 , منذ 3 سنوات
اه عندكو قرع عنا اسمو يقطين زاااكي والله بس تزوري سوريا بتاكليه أن شاللهالعضوة: 383060 , منذ 3 سنوات
اي صح يقطين نحنا كمان بنقول يقطين على هداك القرع البرتقاني الكبير بس هاد بنقول عليه قرع وبس 😂العضوة: 383060 , منذ 3 سنوات
وهاد شكلو بعد ماينطبخ طبعا هالصور جبتها هلق من جوجل كمان انا نسيت طعمتو حتى 😂العضوة: 881771 , منذ 3 سنوات
الله يعطيكي العافية يا رب انا طريقتي فير طريقتك كليااً الحشوة عبارة عن رز و لحمة ماعم و تكون غنم و فيها دهنة و بحط معها بهار و ملح و بقليها بالسمنة بحشيهن و بصف العضم و العصاعيص و بصف الورق المحشي فوقهم و بحط برش ليمون حامض و بعصر ليمون منيح و بحطو فوقهم و بغمرهم بالمي و بتقلهم و بس غلي بضعف النار و بتركه اربع ساعات ع نار هادية و ما بحطلو توم ابدااا لان بيعطي ريحة غريبة بالطنجرة منحط التوم مع محشي الملفوف اما ورق العنب ما بحطلو توم و هي شغلة نفس و نكهة وكل حدا متعود على شي بس شو كلووووووو طيب مع العافيةالعضوة: 830121 , منذ 3 سنوات
عاد مصر كل الخضرة عندهم خلص تعالي بعملك🥺العضوة: 830121 , منذ 3 سنوات
نفس طريقتي باختلاف اني بعملو بالضغط😁العضوة: 383060 , منذ 3 سنوات
هههه مستحيل اعملو بدون توم صحيح الاكل اذواق وطريقتك كلها دهنة متلي كمان اصلا مافي اطيب من لحم الغنم بس لشو سمنة كترة اضرار ولله انا قليل ماساوي محاشي يعني بشهر مرة او مرتين لانو كلها دهنة وشحمة وتقيلة عالمعدة 😅 ومابصير محشي بلادهنة صحي بس سمنة بلاها هي نصيحة مني الك .. وبنسبة لطريقة عادي شي يوم جربي طريقتنا باليبرق رح تأدمني ولله 😍😍 وكل طبخنا العربي طيب وخير وبركة الحمدلله ♥♥العضوة: 383060 , منذ 3 سنوات
ههههه حبيبتي تسلمي ولله هي مصر كلها خير وبركة وحلوة بس بنفس الوقت في شغلات كانت بسوريا مستحيل نلاقيهم هون هلق رح عدلك الي متزكرتهم والباقي بس اتزكر بقلك 😂 مافي قرع في يقطين برتقاني معبا بس من هاد مافي ومافي جارنك وعقابية وانكيدينا انشالله تكوني فهمتي علي هيك بنقلن بسوري مابعرف اشرح 😂😂 اي ومافي حصرم او مية حصرم اس الله على ايام سوريا كنا نشتري مية حصرم بالبيدونات اي ومافي زيت زيتون متل سوريا وكتير شغلات ولله واكيد مافي جبنة ولبنة وشنكليش وقريشة وزعتر سوري هدول بنجيبن من عند سوريين كمان 😊العضوة: 641753 , منذ 3 سنوات
مابدها شي حبيبتي سهلة جربيها وادعيلي رح اعطيكي مقدار كمية صغيرة مشان تجربيا بالاول واذا عجبتك بتكتري المرة الجاية بتجيبي كاستين ونص برغل ناعم اسمر وبتنقعي ب ٣ كاسات مي لحتى تشوفي نفش وبعدا بتحطي فوقو بصلة صغيرة مقطعة وملح وبهار وبتديري اول وجه عالماكينة وبعدا بتحطي فوقو نص كيلو لحمة هبرة بدون دهنة وبتدعكيا مع البرغل وبترجعي بتدورين دور تاني عالماكينة وبالنبسبة للحشوة بتحطي سمنة وبتقطعي بصل شي بصلتين ناعمين وبتحطين عالنار ليدبلو وبعدو بتحطي فوقن نص كيلو لحمة ناعمة وبس تستوي اللحمة بتحطي الملح وبهار ودبس رمان وجوز مفروم واذا بتحبي بالاخير بتحطي رمان حب هاد اختياري وبتجيبي ربع كيلو دهنة وربع كيلو شحمة وبتلخطين مع الحشوة بعد ما ترفعيا عن النار وبتخلي الحشوة لتبرد وبتساوي العجينة طبقات متساوية بتفرديا بكعب كاسة او صحن وبتحطي الحشوة بالنص وبتسكري عليا بطبقة تانية وبتحطيا ع راحة كفك وبتسكريها من الاطراف منيح انتي وعم تلفيها بايدك مشان ما تفتح وقت الشوي وتطلع الحشوة وبتعطي لجوزك يشويها انتي هون خلص دورك 😁 وايا شي ما فهمتي علي انا حاضرة 💚العضوة: 641753 , منذ 3 سنوات
مابدها شي حبيبتي سهلة جربيها وادعيلي رح اعطيكي مقدار كمية صغيرة مشان تجربيا بالاول واذا عجبتك بتكتري المرة الجاية بتجيبي كاستين ونص برغل ناعم اسمر وبتنقعي ب ٣ كاسات مي لحتى تشوفي نفش وبعدا بتحطي فوقو بصلة صغيرة مقطعة وملح وبهار وبتديري اول وجه عالماكينة وبعدا بتحطي فوقو نص كيلو لحمة هبرة بدون دهنة وبتدعكيا مع البرغل وبترجعي بتدورين دور تاني عالماكينة وبالنبسبة للحشوة بتحطي سمنة وبتقطعي بصل شي بصلتين ناعمين وبتحطين عالنار ليدبلو وبعدو بتحطي فوقن نص كيلو لحمة ناعمة وبس تستوي اللحمة بتحطي الملح وبهار ودبس رمان وجوز مفروم واذا بتحبي بالاخير بتحطي رمان حب هاد اختياري وبتجيبي ربع كيلو دهنة وربع كيلو شحمة وبتلخطين مع الحشوة بعد ما ترفعيا عن النار وبتخلي الحشوة لتبرد وبتساوي العجينة طبقات متساوية بتفرديا بكعب كاسة او صحن وبتحطي الحشوة بالنص وبتسكري عليا بطبقة تانية وبتحطيا ع راحة كفك وبتسكريها من الاطراف منيح انتي وعم تلفيها بايدك مشان ما تفتح وقت الشوي وتطلع الحشوة وبتعطي لجوزك يشويها انتي هون خلص دورك 😁 وايا شي ما فهمتي علي انا حاضرة 💚العضوة: 641753 , منذ 3 سنوات
يزيدك شرف يارب😘العضوة: 641753 , منذ 3 سنوات
هههههه عنجد ما بعرف شو اسمو لاني عاملتو من فترة المهم انو طيب وبيتاكل مو مهم اعرف اسمو 😂العضوة: 641753 , منذ 3 سنوات
الله يسلمك حبيبتي هاد من زوقك 💚 اديش عمرك انتي وكام ولد عندك خلينا نتعرف اسمنا ادالبة ع بعض🙋🏻♀🤗العضوة: 471361 , منذ 3 سنوات
@user-751275 طريقه اي حبيبتىالعضوة: 823611 , منذ 3 سنوات
@user-383060 ب العافيه